Preço/kg
A fraldinha, também chamada de bife do vazio, está localizada ao lado do filé mignon na parte interna do boi.
È uma carne bem macia perfeita para ser assada na churrasqueira. Seu formato e vincos na carne são suas principais características visuais.
A Fraldinha Angus Ventura Prime possui aproximadamente 500 gramas e é pronta para assar.
